{当前文章标题}

　　木炭是古老的燃料，而今又作為新材料被用于各種用途的商品開(kāi)發(fā)。最近日本在電視、雜志等各種媒體上大量宣傳、人人皆知的“備長(zhǎng)炭”就已重新走入人們的生活。 　　所謂備長(zhǎng)炭，其名字源于紀(jì)州田邊的“備中屋長(zhǎng)左衛(wèi)門(mén)制做的木炭”。備長(zhǎng)炭需要在1 200～1 300℃高溫下燒制，而且必須使用耐高溫的粘土。宮崎縣、和歌山縣和高知縣是自古以來(lái)日本屈指可數(shù)的三大備長(zhǎng)炭生產(chǎn)基地。其中宮崎縣產(chǎn)量占全國(guó)20%。 　　日本從明治到大正、昭和時(shí)期，家家都用木炭做飯、取暖，木炭是生活必需品。但1945年以后的燃料革命，木炭轉(zhuǎn)向煤炭，煤炭又轉(zhuǎn)向石油。在這個(gè)轉(zhuǎn)變中，家庭取暖以電暖爐、做飯以LP氣取代了木炭。 　　近年來(lái)，被遺忘的木炭重又回到人們的生活中來(lái)。1989年后，木炭作為烹飪?nèi)剂鲜褂昧块_(kāi)始增加。這是因?yàn)槟咎康倪h(yuǎn)紅外線可以使飯菜燒得味道更佳。另外，木炭在其它新用途上的需求也不斷增加，如凈化水質(zhì)、改善居住環(huán)境、改良土壤、開(kāi)發(fā)香波香皂等保健產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)領(lǐng)域上都擴(kuò)大了木炭的使用。 　　木炭用途的擴(kuò)大正是因?yàn)槠渥陨砭哂械镊攘?。木炭用原木燒制而成，有無(wú)數(shù)的孔隙，孔的面積相當(dāng)于平均每公斤木炭約300 m2。這些孔是有用微生物的棲息地，具有和活性炭一樣的作用。 　　高溫炭化的木炭顯示為堿性，低溫炭化的顯示為弱酸性。木炭還具有利用這一性質(zhì)吸附氣體的化學(xué)能力。炭是適合新用途開(kāi)發(fā)的材料，更是對(duì)自然、人類(lèi)溫和的材料。 　　現(xiàn)將日本已開(kāi)發(fā)的木炭新用途及其使用方法和效果簡(jiǎn)介如下： 　　1.凈化水質(zhì) 　　備長(zhǎng)炭是木炭中最硬且不易破裂的極品炭，可用于凈化水質(zhì)。使用方法是，用刷子把備長(zhǎng)炭洗凈煮沸后放在電飯鍋或水壺里靜放3小時(shí)以上，可吸附去除水中含有的有機(jī)物、殘留氯及其它不純凈物質(zhì)，從而純凈水質(zhì)。而且備長(zhǎng)炭可溶解出礦物成分，所以用備長(zhǎng)炭?jī)艋蟮乃芎煤?，用凈化水做的米飯更香。備長(zhǎng)炭放在洗浴水中可使水變得滑潤(rùn)，產(chǎn)生很好的洗浴效果。現(xiàn)在日本國(guó)內(nèi)已開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出用于蒸飯、烹飪及洗浴等各用途的炭制品，并已進(jìn)入市場(chǎng)出售?！? 　　2. 改善居住環(huán)境 　　以前日本住宅主要是適合日本氣候風(fēng)土的通風(fēng)良好的木造住宅，但隨著生活方式的改變及需求的多樣化，木造住宅轉(zhuǎn)變?yōu)楦呙荛]（不透氣）的歐美式住宅。由此導(dǎo)致地板下面濕氣凝結(jié)，形成了白蟻等滋生的環(huán)境。而且出現(xiàn)了密閉住宅癥狀群等問(wèn)題。因此，利用木炭調(diào)節(jié)濕度防止凝結(jié)及吸附有害氣體的作用，開(kāi)發(fā)出了用于地板除濕的備長(zhǎng)炭。日本大正天皇的墓中為調(diào)節(jié)濕度就使用了大量的木炭。最近，負(fù)離子發(fā)生器很多，炭也是其中之一，把炭放在筐里，作為門(mén)口及屋內(nèi)的裝飾，可起到改善住宅環(huán)境的作用。 　　3. 改良土壤 　　最近由于健康食品熱，有機(jī)作物銷(xiāo)售量增大。而且炭的出現(xiàn)使因農(nóng)藥及化學(xué)肥料而瘠薄的土地再次復(fù)蘇，各地農(nóng)民對(duì)木炭也有了新的認(rèn)識(shí)和期待。把炭粉摻入農(nóng)地中，可促進(jìn)土壤中水和空氣的流通，改善保水排水條件。水和空氣流通得到改善后有利于微生物活動(dòng)，促進(jìn)有機(jī)物分解，由此創(chuàng)造一個(gè)土壤活性化有利于作物生長(zhǎng)的環(huán)境。燒炭時(shí)產(chǎn)生的木醋液也有防蟲(chóng)效果，可減少農(nóng)藥的使用。 　　4.健康商品 　　木炭既可去除油質(zhì)，又有研磨作用。利用其磨砂作用生產(chǎn)的香皂、香波、洗面膏等越來(lái)越受歡迎。另外，還有用炭粉加工研制蔬菜水果保鮮材料等各種用途的炭制品。 　　總之，炭的開(kāi)發(fā)利用越來(lái)越深?yuàn)W，前景廣闊。炭制品的開(kāi)發(fā)利用不僅有利于促進(jìn)木質(zhì)資源的有效利用，還有助于環(huán)境保護(hù)。例如，把木屑之類(lèi)工業(yè)廢棄物及難以有效利用的間伐材等做成炭既可儲(chǔ)存燃料，也有助于削減二氧化碳。在資源匱乏的日本，可將木炭作為非常時(shí)期的燃料加以儲(chǔ)存。而且為實(shí)現(xiàn)林業(yè)循環(huán)型經(jīng)營(yíng)，還可把未進(jìn)入流通領(lǐng)域的木質(zhì)類(lèi)資源做成炭返回到山村。炭也是酸雨對(duì)策的特效藥。炭蘊(yùn)藏著無(wú)限的可能性，為發(fā)揮炭的作用，開(kāi)發(fā)木炭的新用途，日本的一些公司企業(yè)正積極開(kāi)展基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)。